#명절음식 #명절전 #명태전 알토란 동태전 동태전 만드는법 명절 전 중에 제일 좋아하는 동태전! 전 중에서 가장 쉽고 간단한듯싶어도 한 번씩 동태 살이 푸석하거나 비린내가 나기도 하는데요 알토란...
두부 전, 동태전, 꼬지 전 만드는 법입니다. 두부 전은 기다림이죠. 명절 전 부치기 할 때 가장 먼저... 동태전은 너무 싱거워도, 너무 짜도 맛이 덜합니다. 적당한 게 무엇인지... 동태전에서는 그날의 손맛이...
작년까지만 해도 명절에 친정을 가면 엄마가 명절음식 준비하실 때 동그랑땡과 동태전 두 가지는 꼭... 동태전 만들 때 살이 부서지지 않는 것이 중요한데요 예전에 임성근 조리장님이 알려주신 비법인...
저는 설날 차례상에 동그랑땡과 동태전 두 가지는 꼭 만들고 나머지 한 가지는 그때그때 다르게... 노릇노릇해진 호박전과 동태전 완성입니다. 벌써 명절이 온 듯 온 집안에 고소한 냄새가 가득하네요. 호박전은...
-
비린내 없이 고소한 동태전 만드는 법 글. 사진. 영상 by _배화 .... #명절음식 뿐만 아니라 #손님초대음식 , 생일이나 잔치 음식으로 빠지지 않는 #동태전 의 잊지 못할 기억으로 결혼식 피로연 뷔페에서...
동태전 만드는 법 부들 촉촉 빠질 수 없는 명절 전종류 진짜 이번 주에 설날 명절이 있네요~ 정말 시간이... 그것은 바로 동태전 만드는 법! 제가 흰 살 생선을 좋아하는 편이거든요. 명절에 꼭 만들게 되는 전종류...
동태전 잘 만드는 법 알려주세요. 동태전 잘 만드는 법 알려주세요. 동태전 만드는 법 4인분 소요시간: 20분 준비: 냉동 동태포, 밀가루(부침가루), 계란, 소금, 후추 준비해요 [광고]블로그 모먼트 챌린지 8월 매일매일 기록하는 #데일리룩...
동태전 레시피 알려주세여!! 먹기 좋게 자른 동태를 준비 후에 소금과 후추를 살짝 뿌린 후 밀가루를 입히고 계란물을 입혀준 다음에 식용유를 두른 팬에 앞뒤로 구워주면 돼요 ^^
1.동태전 얼린거 해동 얼마나 해야하나요? 2.동태전 중불로 구웠을 때 몇 분 익혀야 하나요? 3.수분 빼려면 키친타올에 올려놔야한다는데 밖에 놔둬도 되나요? 한 2시간 정도 해동해주세요. 중불로 구웠을때 앞뒤로 각각 10분씩 해주면...
동태전이 흐물거림이유 동태전이 흐물거리는건 소금간을 안하고 구었기 때문입니다 동태전을 굽기전에 키친타올로 물기제거해 주세요 접시에 담아 소금과 후추를 조금 뿌려 간을 해주세요 이렇게 하면 동태전이 흐물거리지 않습니다
동태전왜 흐물흐물하죠 얼렸다가 녹으면서 수분을 잘 제거가 안되셔서 이신듯 하네요 동태전은 냉동을 녹여서 물기를 제거를 하시고 나서 동태전을 하셔야 해요 그래서 수분이 없고 모양이 흐물해지지 않아요 수분이 많아서 흐물해요
동태전 소스 어떻게 만드나요? 동태전 소스는 뭔지 모르겠으나 레시피에 포함되어 있을수 있으니 참고해 보세요. https://xinsound.tistory.com/1376
맛깔스럽게 늘어놓은 김치, 반찬과 살전, 동태전 등을 직접 만들어 파는 가게에서 박수광(가명, 60대, 남)씨도 "코로나 때문에 매상이 절반 이하였는데 오늘은 기분 좋아요, 코로나가 빨리 물러가고 예전처럼 꾸준히...
나물을 무치고, 노랗게 달걀옷 입혀 부쳐내는 동태전과 육전을 한 점씩 맛보며 도란도란 이야기를 나누던 시절이 어제 같은데 마치 먼 추억 같다. 깨끗하게 닦은 제기에 홍동백서로 상 가득 차려내면 가슴 뿌듯했는데 이...
시그니처모듬전(싱글)은 동태전과 동그랑땡, 호박전 등을 각각 3~4개씩 구성해 1인가구가 먹기 알맞다. 명절나물패키지도 고사리, 숙주, 도라지, 취나물 등 4가지 나물을 200g씩 담았다. 밀키트업체 프레시지는 '한입 LA갈비...
장계향선양회와 비둘기봉사단 회원들은 이른 아침부터 앞치마를 두르고 나와 새우튀김 ․ 동그랑땡 ․ 부추전 ․ 동태전 등 맛있는 전을 만들고, 성주군종합사회복지관 직원들이 조를 나누어 떡국떡과 만두까지 담은...
노인맞춤돌봄서비스 사업에 참여하는 생활지원사들이 갈비찜, 잡채, 고사리나물, 모듬전(산적, 호박전, 동태전)등 설 명절 음식을 직접 마련했다. 삼척시노인복지관 김형철 관장은 “코로나19로 사회적 거리두기, 5인...
생선전은 동태전과 대구전이 많고, 고기산적, 녹두 빈대떡도 단골 메뉴다. 설날 이벤트로는 세배를 빼놓을 수 없다. 세뱃돈은 소액이라도 빳빳한 새 돈이면 더욱 기분 좋다. 다만 덕담을 할 때는 결혼, 취직 등은 삼가는 게...