5 큰술 송송 썬 파 2 큰술 참기름 1 큰술 갈은깨 반 큰술 (큰술 : 어른 밥숟가락) 며칠 전 배추와 무 구입하고자 동네 마트에 갔는데 포항초 시금치를 할인판매 하더라고요. 아주 깨끗 단정하게 묶인 포항초 한...
섬초, 포항초, 시금치 등등.. '뭐가 다르지..?' 싶지만 세 가지 나물 모두 다 시금치라는 것 알고... 포항초 <포항초> 경상북도 포항에서만 재배된다고 하여 붙여진 포항초는 일반 개량종 시금치에 비해 키가 작지만...
시금치는 남해초도 맛있고 포항초도 맛있고... 찬바람 맞고 큰 요맘때의 시금치들이 달기도 하고 참... 포항초 데치기 항상 덜 삶은 것 같을때 불을 끄고 재빨리 물을 버리고 차가운 물에 시금치를 헹굽니다....
300g 포항초 1단 (소금 1/3 작은 술, 참기름 1 작은 술, 마늘 1쪽) 당근 200g 양파 2개 (300g) 파프리카 2개... 계절 포항초를 듬뿍 넣어 올려 드시면 기름진 음식이라는 생각이 들지 않을 정도로 깔끔합니다 처음엔 좀...
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+++ 시금치나물 만드는법 재료 포항초 1단 , 다진파1큰술, 다진마늘1작은술 , 참기름 1큰술 , 소금 조금 , 통깨 요즘 마트가니 포항초가 아주 실하더라구요 은근 뿌리쪽에 분홍빛이 어찌나 맛있어 보이는지...
☆☆ 포항초 시금치 무침 ☆☆ 주변 아파트 단지에 장이 섰네요... 고등어 조림 할려고 고등어 사러 갔다가 야채 매대에서 눈에 띈 포항초 시금치 !! 한단에 이천원 두단 사다 무침 했어요!! 재료 : 시금치 두단...
포항초시금치데쳤더니뿌리쪽이변색 마음이 아프군요.
포항초시금치를 요리해놓으면 줄기쪽이 상한것처럼 까맣게 변하는증상 상관없습니다. 하루 이틀 지나면 줄기 쪽 특히 뿌리 쪽 색이 변할 수 있습니다.
포항초는 다른 지역에서 재배를 못하나요?? 알켜주세요~~ 동일 품종을 재배해도 그 맛이 다릅니다. 포항의 토양과 기후등이 포항초의 맛을 결정하는 것이기 때문에 포항초의 씨앗으로 다른곳에서 재배한것은 그 포항초의...
... 시금치 중엔 포항초나 섬초~^^ 이렇게 단맛이 나는 과일이나 채소가 바닷가가 주산지인 이유는? 그렇습니다. 해풍 때문이죠~ 염분을 잔뜩 머금은 바람을 맞으며 자랐기 때문에 그렇게 달아진 거예요~^^ 그렇다면 내륙에선? 토마토나 배추...
포항개인택시를 타고 집으로갔다가 택시안에 휴대폰을 나두고 내려 전화했더니 흥해라고 하네요 저희집쪽이 포항초등학교 쪽이라 흥해에서 포항초까지 오는데 택시비가 12시넘은시간이라 마니나와도 할정붙어10000원에서...
... 아직도 포항초등학교로 통학을 하고있습니다.이제 겨우... 무조건 포항초등학교로 통학해야할 의무라 지워주시고, 중앙초&포항초 공동통학구역으로 재설정해주십시오. 1.... 포항중앙초등학교와 포항초등학교 공동학구 지정 요청”...
멤버들은 포항초, 성게 등을 따서 직접 요리를 해야 했다. 그뿐만 아니라 그 재료까지도 직접 구해오는 게 조건이었다. 멤버들은 PD에게 항의하며 "11월이다. 성게를 따려면 바다 입수인데, 무조건 포항초를 따내야 한다...
방글이PD는 영일대에 도착해 메인 식재료가 포항의 특산물 말똥성게와 포항초이고 재료는 직접 구해 와야... 이에 덜부족 팀은 자동으로 포항초로 요리를 하게 됐다. 두 팀은 팀별로 차를 타고 식재료를 구하기 위해...
결국 김종민, 문세윤, 김선호의 '역부족' 팀은 말똥성게를, 연정훈X딘딘X라비의 '덜부족' 팀은 포항초를... 한편 '덜부족' 팀은 포항초 채취를 위해 시금치 밭으로 향했다. 광활한 시금치밭에 딘딘은 "우리는 조금만...
‘1박2일’ 라비가 포항초의 매력에 푹 빠졌다. 29일 오후 방송된 KBS2 ‘1박2일 시즌4’에는 퐝타스틱 요리왕 편이 그려졌다. 이날 연정훈, 딘딘, 라비는 포항초 채취에 나섰다. 채취에 앞서 세 사람은 포항초를 시식하게...
이날 멤버들은 요리대결을 위한 메인 식재료 성게와 포항초를 직접 구해 와야 한다는 방글이PD의 얘기를... 연정훈도 팀원인 딘딘과 라비에게 바다입수를 피하기 위해 게임에서 이겨 포항초 쪽으로 가야 한다고...
‘1박 2일’ 멤버들은 두 팀으로 나뉘어 메인 재료인 말똥성게와 포항초 중 각각 한 가지를 선택한다.... 먼저 포항초 농장에 도착한 딘딘은 “인력사무소 아니야?”라며 눈 앞에 펼쳐진 까마득한 업무량에 탄식한다....