우리나라에서 '별다방'으로도 불리우는 스타벅스. 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 머리를... 그 덕분에 LATTE는 직원들에게 행동의 수칙이 아니라 법칙이 된 것이다. 영국인 소설가 찰스 리드는...
있어서도 스타벅스 임직원과 같이 LATTE 법칙을 적용해보면 어떨까요? 위의 라테 법칙은 보통 고객의 불만이 발생했을 때를 대비한 교육 프로그램임을 감안해보면 FP 역시도 고객의 컴플레인을 맞이했을 때를...
찰스 두히그 <습관의 힘> 중에서 라테(LATTE)의 법칙 Listen - 고객의 말을 귀 담아 듣고 Acknowledge... 라테의 법칙 좋네요! 스타벅스에 어울리는 키워드를 잘 조합하여 고객에 대한 합리적인 행동을...
스타벅스에서 고객을 응대할 때 적용하는 라테(LATTE)의 법칙이 있다. 그것은 고객이 직원들을 힘들게 할 때, 어떻게 대응할 것인지 직원들의 계획을 워크북에 직접 써보도록 하는 시스템이다. 그 내용은...
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이에 스타벅스 경영진들은 종업원들이 고객들에 대한 서비스를 완벽히 제공하기 위해서 ‘라테(LATTE)의 법칙’을 고안해냈습니다. 스타벅스의 불만 고객이 생길 경우, 사용하는 라테(Latte)의 법칙은 다음과...
... Index), 스타벅스의 카페라테지수(Caffe Latte Index) 등이 있다. 다음의 설명 중 옳지 않은 것은 ? ① 빅맥은 교역재가... ⑤ 로컬시장에는 다양한 경쟁자들이 존재해 모든 나라에서 일물일가의 법칙(law of one price)이 성립할 수 없다....
스타벅스의 Latte 법칙을 변형해서 조직의 커뮤니케이션에 대입하면 원활한 소통을 위한 경영 전략을 만들 수 있다. 커뮤니케이션 전략은 ▷Listen: 상대의 말에 귀를 기울여보고 ▷Appeal: 말하고 싶은 게 무엇인지를...
스타벅스는 진상 고객에 대처하기 위한 직원들의 습관으로서 'LATTE의 법칙'을 정해놓고 있다. 고객의 불만에 대해 Listen(듣고), Ackowledge(인정하며), Take Action(조치를 취하고), Thank(감사를 표하고), Explain(설명하라)의 응대...
그리고 관리자는 스타벅스 훈련교본을 펼치고, 공백이 많은 페이지를 보여주었다. 그 위쪽에는 "손님이 불만을 제기하면 내 계획은○○○이다. "라고 쓰여 있었다. 관리자는 이 시스템을 '라테(LATTE)의 법칙'이라고...
Index), 스타벅스의 카페라테지수(Caffe Latte Index) 등이 있다. 다음의 설명 중 옳지 않은 것은 ? ① 빅맥은... ⑤ 로컬시장에는 다양한 경쟁자들이 존재해 모든 나라에서 일물일가의 법칙(law of one price)이 성립할 수 없다....
결국 일물일가의 법칙에 의해 주어진 돈으로 구입할 수 있는 텔레비전은 어느 나라에서나 같아진다는... 만든 '스타벅스 톨 라떼 지수'(Starbucks tall latte index)다. 물론 커피도 빅맥과 같이 비교역재이기 때문에 빅맥과...