경상도에서만 만든다는 경상도 제사음식 배추전. 백종원 배추전 크면서 더 생각이 나는 요리라서 가끔 아주 소량만 해서 먹는데 얼마전 유치원에서 견학가서 배추한통을 가져왔길래 겉잎은 떼서 우거지하려고...
맛있옹♡ 백종원의 배추전 황금레시피 난이도 : 하 재료준비 배추 10장정도 , 밀가루나 부침가루 (메밀가루) 참기름 반스푼, 소금 두꼬집, 양념장 휘리릭 만들어 볼게요 전 오늘 막걸리까지 준비했어요 ^^* 1)...
좋아요 배추 끝을 살짝 맛 보길바래요 싱거우면 간장 찍어서 먹을 수 있지만 짜면 버려야 하니까요! 7 부침 옷을 입히고 기름을 넉넉하게 둘러 백종원 배추전은 저리가랏! 맛있는 배추전 만들기를 완성했네요!...
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동생집 집들이 왔어요 양가 부모님들과 함께한 점심식사 올케 어머님이 가져오신 달다구리한 꽃사과주와 함께 음식들을 야미야미~ 오늘 컨셉은 백종원표 음식들이라고 해요 잡채도 굿 배추전,표고버섯도 굿...
백종원 동그랑땡의 재료는 만두의 속재료로 활용할 수 있다. 들깨가루를 넣으면 신김치의 군내를 잡을 수 있을 뿐만 아니라 만두 속재료의 물기를 빨아들여 질퍽하지 않고 고소한 맛을 낸다. 김수미 배추전 레시피 재료...
‘생활의 달인’ ‘식신로드’ ‘백종원의 3대 천왕’ 등에 방영되면서 더 유명해진 이 집에서는... 소고기안심전, 동그랑땡, 김치전, 깻잎전, 고추전, 두부전, 배추전, 부추전, 호박전, 감자전, 녹두전, 굴전...
‘쿡방’ 스타인 백종원의 입맛을 사로잡은 메밀을 이용한 배추전, 막국수, 전병 등은 맛뿐만 아니라 노화와 각종 성인병 예방에도 도움을 주는 음식. 또 강원 명태산업 특구로 지정된 대관령에서 생산된 황태는 특유의...
백종원에 따르면 묵은지전은 김치전과 다르게 잘게 자르지 않고 묵은지를 씻어 배추전처럼 굽는다. 묵은지가 노릇노릇하게 구워지자 김구라와 송재림 등은 감탄했다. 이어 이날 묵은지로 만든 볶음밥에도 시선이...
이에 대해 백종원은 "기존의 김치전은 썰어서 넣지만 묵은지전은 배추전처럼 이대로 넣는 것이 포인트다"고 말했다. 실제 구울 때도 배추전처럼 넣었다. 오직 묵은지에 부침가루만 넣으면 묵은지 전이...