... 장아찌 8개, 다진 파 2작은술, 깨소금 1작은술, 다진마늘 1작은술 간장 1/3컵, 물 3큰술, 설탕 1작은술 ▣만드는 법 1.... 소금물에 담그는 것이 아닙니다. 오랜지쥬스나... 4개, 방울 토마토 4개, 요거트 드레싱 1. 딸기, 낑깡, 방울...
... 특별한 반찬보다는 면과 함께 먹을 수 있는 물김치, 장아찌 등 밑반찬... 고추전)+방울토마토 - 사과, 배+식혜 닭볶음 - 전(호박, 생선, 부추)... 요리책을 냈던 송수권 시인의 "김치를 담그는 데도 남북 현상이 있고, 떡이나 만두를 빚는...
... 2) 여러 가지 채소를 이용해 장아찌를 만들어 먹었다. 3) 메주를 쑤고 김장을 하였다. 4) 떡국 : 원래는 새해 첫날에... 지방에 따라 김치 맛이 다른 까닭 (1) 김치는 채소와 양념, 젓갈을 넣어서 담그는데 양념과 젓갈은 지방마다 약간씩...
... (4) 장아찌 : 여러 가지 채소를 간장, 된장, 고추장에 넣어 삭힌 것으로, 겨울 동안 신선한 채소를 먹을 수 없었던... ③ 대표적인 김치 - 고들빼기김치 : 전라도 지방을 대표하는 고들빼기로 담그는 김치 - 우엉김치 : 우엉을 소금물...
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... (4) 장아찌 : 여러 가지 채소를 간장, 된장, 고추장에 넣어 삭힌 것으로, 겨울 동안 신선한 채소를 먹을 수 없었던... ③ 대표적인 김치 - 고들빼기김치 : 전라도 지방을 대표하는 고들빼기로 담그는 김치 - 우엉김치 : 우엉을 소금물...
유자생강즙과 황금향, 연근초절임, 산초장아찌를 곁들여 매콤한 맛과 상큼한 맛, 그리고 부드럽게 짠맛을... 3 방울토마토와 올리브에 고소한 바질페스토와 새콤한 발사믹식초를 더해 치즈와 함께 구워낸 ‘토마토...
얻은 담그는 새콤달콤한 마늘 장아찌, 가을이면 달콤한 휴식을 반납하고 노란 은행을 터는 냄새 나는 기억과... 방울토마토와 달걀, 우유와 식빵 몇 조각만 있으면 아침부터 든든해 질 수 있다. 밥 한 그릇과 오이, 소면과...
밭에서 딴 오이랑 고추랑 깻잎, 방울토마토, 가지 등이 푸짐하게 큰 그릇에 담겨 있었고 고기는 굽기만 하면... 콩잎이랑 깻잎을 따온 이 집사님이 안주인에게 콩잎 물김치 담그는 법이랑 배추 물김치를 맛있게 담그는...